သက်ကြီးရွယ်အိုဝိုင်ပုလင်းကိုဖွင့်ခြင်းသည် စံကော်ဇောအသုံးပြုခြင်းထက် ပိုမိုဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ နှစ်ရှည်လများ သိုလှောင်ထားခြင်းကြောင့် စပျစ်ရည်ဖော့ဘူးများသည် ပျော့ပျောင်းမှု ဆုံးရှုံးပြီး ပုလင်းလည်ပင်းတွင် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ကပ်နေပါသည်။ ဤအခြေအနေများတွင် ပုံမှန်ဖော့လိမ်များသည် ဖော့ကို အပိုင်းပိုင်းခွဲလိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် တစ်ဝက်တစ်ပျက်ကွဲသွားကာ စပျစ်ရည်ထဲတွင် အပျက်အစီးများ လွင့်မျောသွားသည်ဖြစ်စေ မကြာခဏဆိုသလို မအောင်မြင်ပါ။Hanjiaဒါကို ဖော်ထုတ်တယ်။ခေတ်ဟောင်းစီးပွားရေးဝိုင်ပုလင်းဖောက်တံအထူးသဖြင့် 19 ရာစုဥရောပမှအစပြုသောဒီဇိုင်းကိုရေးဆွဲကာ ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်အသုံးပြုမှုအပေါ် ပြန်လည်သန့်စင်ထားသည့် ဤစိန်ခေါ်မှုအခြေအနေများအတွက် အထူးဖြစ်သည်။
"Butler's Friend" ဟုဥရောပတွင်လူသိများသောဤအပေါက်နှစ်ခုဖွင့်သည့်ကိရိယာသည်သက်ကြီးရွယ်အိုစပျစ်ဝိုင်ကိုဖွင့်ရန်အတွက်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစံကိရိယာအဖြစ်ဆက်လက်တည်ရှိနေသည်။
Sommeliers စားသောက်ဆိုင်
ကောင်းမွန်သောစားသောက်ဆိုင်များတွင်၊ Sommeliers များသည် အသက်ကြီးသောပုလင်းများစွာကို နေ့စဉ်ဖွင့်ကြသည်။ Hanjia ဖွင့်သူ၏ သံမဏိဓားနှစ်ချောင်းသည် ဖော့နှင့်လည်ပင်းကြားတွင် ကပ်ငြိမှုကိုဖြတ်တောက်သည်။ ဒါက ဝိုင်ကို ညစ်ညမ်းစေမယ့် ဖော့အညစ်အကြေးတွေကို တားဆီးပေးပါတယ်။ အလေးချိန် 64 ဂရမ်ရှိပြီး ဇင့်အလွိုင်းလက်ကိုင်သည် တိုးချဲ့ဝန်ဆောင်မှုပေးစဉ်အတွင်း လက်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။ ထပ်ခါတလဲလဲ အသုံးပြုခြင်းဖြင့် စပရိန်သံမဏိဓါးများသည် ထက်မြက်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ဟိုတယ်နှင့် ပွဲခံဝန်ထမ်း
ထုထည်မြင့်မားသော ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်း လုပ်ငန်းများကို တသမတ်တည်း လုပ်ဆောင်နိုင်သော အဖွင့်အပိတ်များ လိုအပ်ပါသည်။ Hanjia အဖွင့်ကိရိယာ၏ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် ယူနစ်ကုန်ကျစရိတ်သည် ကိရိယာများကို ပုံမှန်အစားထိုးသည့် ဝန်ဆောင်မှုအဖွဲ့များအတွက် သင့်လျော်စေသည်။ အကာအကွယ်လက်စွပ်သည် အသုံးပြုမှုများကြားရှိ ဓါးများကို ဖုံးအုပ်ထားပြီး သိုလှောင်မှုဆိုင်ရာ ထိခိုက်ဒဏ်ရာရမှုများကို လျှော့ချပေးသည်။
သက်ကြီးပုလင်းအဖွင့်များ
စုဆောင်းသူများသည် ဆယ်စုနှစ်များစွာ သိမ်းဆည်းထားသော ပုလင်းများကို ဖွင့်ကြသည်။ Hanjia အဖွင့်ကိရိယာ၏ ဓါးထည့်ခြင်းနည်းလမ်းသည် စံဖော့ကြူးများဖြင့် အတွင်းပိုင်းပြိုကျခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး ဖော့ထဲသို့ မဖောက်ပါ။ ဆင့်ကဲ ဓါးကို ထည့်သွင်းပြီး တစ်ချက်လှည့်ကာ ဖော့ကို နဂိုအတိုင်း ထုတ်ယူပါ။ စစ်ဆင်ရေးသည် လေ့ကျင့်မှု သို့မဟုတ် လေ့ကျင့်မှုမလိုအပ်ပါ။
Cellar နှင့် မြည်းစမ်းအသုံးပြုခြင်း။
အရသာခံနေစဉ်အတွင်း သန့်ရှင်းသော ဖော့ထုတ်ယူခြင်းသည် သင့်လျော်သော ကိုင်တွယ်မှုကို ဖော်ပြသည်။ Hanjia opener ၏ဒီဇိုင်းကို Europe တွင် ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်က ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက် အသုံးပြုခဲ့သည်။ အရှည် 11.5 စင်တီမီတာသည် နေရာအလွန်အကျွံမသိမ်းပိုက်ဘဲ စံအိမ်တွင်းသိုလှောင်မှုနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
လက်လီလက်ဆောင်ချန်နယ်များ
ဝိုင်ဖွင့်စက်များသည် ပုံမှန်လက်ဆောင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ Hanjia ဆိုင်ဖွင့်သူ၏ ရှေးကျသော အသွင်အပြင်နှင့် သမိုင်းနောက်ခံသည် သမားရိုးကျ ဒီဇိုင်းများနှင့် ကွဲပြားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ စျေးနှုန်းအချက်သည် စံလက်ဆောင်ဘတ်ဂျက်များကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ ဇင့်အလွိုင်းလက်ကိုင်နှင့် အကာအကွယ်လက်စွပ်သည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစစ်ဆေးမှုမှတစ်ဆင့် တာရှည်ခံမှုကို ပေးစွမ်းသည်။
အစုလိုက် ကော်ပိုရိတ် အမှာစာများ
ပရိုမိုးရှင်းဖြန့်ချီခြင်းအတွက်၊ Hanjia အဖွင့်ကိရိယာသည် အရေအတွက်များစွာဖြင့် တသမတ်တည်း အရည်အသွေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ကျစ်ကျစ်လျစ်လျစ်သောထုပ်ပိုးခြင်းသည် ပို့ဆောင်ခကို လျှော့ချပေးသည်။ ထုတ်ကုန်၏ လုပ်ဆောင်နိုင်သော အပလီကေးရှင်းသည် လက်ခံသူများအား ပစ္စည်းအတွက် လက်တွေ့အသုံးပြုမှုကို သေချာစေသည်။
ရံဖန်ရံခါ ဝိုင်ဝန်ဆောင်မှု
သက်ကြီးရွယ်အိုဝိုင်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးနေသော အိမ်သူအိမ်ရှင်များသည် အထူးအသိပညာမရှိဘဲ လုပ်ဆောင်နိုင်သော အဖွင့်အပိတ်တစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ Hanjia အဖွင့်ကိရိယာ၏ အဆင့်နှစ်ဆင့် လုပ်ဆောင်ချက်သည် မကြာခဏ အသုံးပြုသူများအတွက် သင့်လျော်သည်။ ခေတ်ဟောင်းအသွင်အပြင်သည် အိမ်တွင်းဘားတပ်ဆင်မှုများနှင့် မီးဖိုချောင်သိုလှောင်မှုတို့နှင့် ကိုက်ညီသည်။
အိမ်သုံးသိုလှောင်မှု
ဝိုင်စုဆောင်းမှုရှိသောအိမ်များအတွက် Hanjia အဖွင့်ကိရိယာသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စက်ပစ္စည်းများထက် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစွာဖြင့် စံကော်ဇောများထက် စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အကာအကွယ်လက်စွပ်သည် အံဆွဲများကို သိမ်းဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဆောက်လုပ်ရေးသည် ပျက်စီးယိုယွင်းမှုမရှိဘဲ နှစ်ပေါင်းများစွာ မကြာခဏအသုံးပြုမှုကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
ပစ္စည်းများ
Blades များသည် သတ်မှတ်ထားသော တင်းမာမှုနှင့် ဆန့်နိုင်စွမ်းအားရှိသော စပရိန်သံမဏိများဖြစ်သည်။ လက်ကိုင်များသည် အကာအကွယ်လက်စွပ်ပါသော သွပ်သွပ်သတ္တုစပ်ဖြစ်သည်။ ပစ္စည်းများသည် ဘေးကင်းရေးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များသည် ထုတ်လုပ်မှုအပိုင်းများတွင် တသမတ်တည်းဖြစ်သည်။
အတိုင်းအတာနှင့် အလေးချိန်
စုစုပေါင်းအရှည် 11.5 စင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ အလေးချိန် 64 ဂရမ်။ ဤသတ်မှတ်ချက်များသည် သက်ကြီးရွယ်အို ဖော့ပြားများအတွက် အထူးပြုဓါးယန္တရားကို ပံ့ပိုးပေးနေစဉ် စံဖွင့်စက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။
စျေးနှုန်းနေရာချထားခြင်း။
ထုတ်ကုန်သည် လက်လှမ်းမီနိုင်သော ဈေးနှုန်းတစ်ခုတွင် နေရာယူထားသည်။ ပစ္စည်းရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များသည် အလှဆင်အင်္ဂါရပ်များထက် အဓိကလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ဦးစားပေးသည်။ ဤကုန်ကျစရိတ်ဖွဲ့စည်းပုံသည် ထပ်ခါတလဲလဲ အော်ဒါများလိုအပ်သော ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးနှင့် စားသုံးသူချန်နယ်များအတွက် သင့်လျော်သည်။
စျေးကွက်ရောက်ရှိခြင်း။
နှစ်စဉ် အရောင်းပမာဏများသည် ဒေသများစွာတွင် တစ်သမတ်တည်း ဝယ်လိုအားကို အတည်ပြုသည်။ ဒီဇိုင်းကို ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နှင့် စားသုံးသူဆက်တင်များတွင် ဆက်လက်လက်ခံခြင်းဖြင့် ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော် ထုတ်လုပ်ပြီး အသုံးပြုလာခဲ့သည်။
လက်ကားမေးမြန်းမှု၊ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်စရာများ သို့မဟုတ် နမူနာတောင်းဆိုမှုများအတွက် Hanjia သို့ ဆက်သွယ်ပါ။
